うれしいこと

わたしのだいすきパン屋さん・（旧）天然酵母パンペチカが

4/1(木)お店を開かれます。

お店の名前は「ぼちぼち屋」。
大阪府池田市井口堂1-6-20
最寄り駅は阪急・石橋駅

彼女のつくるパンは
おいしくて、滋味深くって
食べる楽しさとともに在るって
こういうことやなぁと思う味。


リチャード・スキャリーの描く
猫のお母さんみたいなあたたかさや
高野文子の「るきさん」みたいに飄々とした茶目っ気。
いろんな魅力にあふれたおいしさです。
ありていなものの言い方ですが、
彼女のつくったパンを食べると
「しあわせやわー」って思います。


天然酵母や季節の食べ物、
旅先での味の記憶、
そういうものをいつくしんでつくってるパンです。
たいせつな人たちに是非食べてほしいって
開店の報を受けて、またつよく思いました。




doughnut  talking