きょうは

　
今日4/1はわたしが愛してやまない池田市のパン屋
ぼちぼち屋の一周年の日です。
あぁ、めでてなぁ。


滋味深く、おいしいパン。
そのことがどんなに毎日を楽しくしてくれるか。
朝ぼちぼち屋のパンがあると思って寝るのは
どんなに顔をゆるませてくれることか。


試行錯誤の日々もどこかにはあるんだろうけど、
花のようにぱぁっと笑う店主のさいちゃんは
おもろくも愛らしい女性です。
チャーミングと真摯さの共存をかたちにしたら、あの人になる
とわたしはつねづね思うています。


鉄道好きの小さい子が環状線の駅名をそらんじるように
わたしも時折ぼちぼち屋のパンの名前を
指を折りながらそらんじます。
ショコラにフルーツフルーツ、バナナマフィンにベトナムバケット、
玄米ベーグルにレッドチェダー、じゃがいものパンにえーとこうばしくるみ・・・
と。
そんな時間を他のお客さんも過ごしてるかもーと思うのは
とっても愉快な気分。


doughnut  talking