外食への憧れ

ちょっと洒落たごはんがつくれたらいいけれど、
結局いつも　「おひたし・お汁・ローテーション的1,2品・常備菜」。
しかも、ふつーの和食・沖縄のおかず・韓国のお惣菜くらいしか
レパートリーがなくてあかんなぁとも思うし、
想定外な美味しさを求めてみたい。
そんな風に思ったりする。
先日も恵カフェでmame-tenさんとcomachi'sさんのランチを
頂いたあと、そんな気持ちに加速がつきました。

ちょこちょこっと色んな味が楽しめて、

素材を感じるてまひまかかったおいしい味。
こんなの食べて欲しいな、食べたいなって過ごしてはるんやろうな
というのが透けてくるような楽しい味でした。
しかも憧れの洋風。


実践はとうていできないけれど、
こころもちぐらいはわたしにも持てるはず。
暑さや慌しさを口実の虫やしないにも
憧れのエッセンスを持ち込んでいくでー
と雨のなか少し息巻いて帰りました。

 

おとうふのティラミス！美味しい！
お腹の部屋があったら、もう一個食べたかったくらい。

ドーナッツトーキング