お盆の中二日間は家人の実家(京都)に帰ったので
少しお出かけでも・・・と少し早起きして朝食を食べに
Radio Bagelに行きました。
上賀茂手づくり市で初めて食べた時から、
すごくすきな味でここのベーグルを食べることが
出店の楽しみのひとつになっています。
けれど7/7に店舗をオープンされてから伺うのは初めて。
お店の前に到着した時から、ボルテージがあがりました。
ほんとにわたしの好みど真ん中!しかも剛速球で!
台湾やバンコクの洒落たデリみたいな雰囲気。
壁の色は「こんな色の壁憧れててんー!」
と言いたくなるきれいなミントグリーン。
フロアのタイルも背筋がのびるような清潔感に満ちてる。
中学生の頃ウォン・カーウァイの「欲望の翼」を観たときから
ずっと憧れ続けてるアジアの雰囲気をまとったスタイリッシュな空間が
目の前に現れた事で
少し頭がボーッとし言葉すくなになってしまいました。
肝心の朝食はというと
わたしはウォールナットのものを選び、クリームチーズのフィリングを。
家人は中にチキンサラダが入ったものを注文。
ベーグルはお店で食べるとムッチリ感がましていました。
(屋外での出店ではやはり風味が違うのかもしれません)
お店で食べるほうが格段に美味しかったです。
九条ねぎやハラペーニョクリームチーズを試食させて頂いたり、
ベーグルのこの美味しさを分かち合う為!発送の手続きをしたり、
お店の内装はマカオをイメージした事や
中国語の学習方法、ジェイ・チョウの事などのお話を伺ったり。
美味しく楽しい時間を過ごしました。
また伺ったときは違うフィリングを試してみたいなー
Radio Bagel
京都市北区上賀茂池端町9久世ハイツ101号室
http://www.radiobagel.com/index.html