10/2 の ご紹介・ご案内

季節の変わり目だからか、やたらと眠たいです。
あぁ眠たい。
毎夜沈没しては家人に引きずられて、寝床にいくわけです。
わたしは眠たくないのに、お布団にはいるなんてできない。
まぶたを閉じたときが眠るとき。
そんなロックで刹那な入眠スタイル。
ロックな嫁でごめん・・・家人よ。




まぁそんな感じで日々何故か睡魔に襲われていて
10/2(日)のdoughnut  MARKETの色々なご紹介もできずにおりましたが、
「いまメニュー決めてるんやけど・・・ちょっと聞きたいことあって」
と先ほどお電話かかってきたぐらい
出店される方ものんびりな感じでございます。
味や持ち味はね、だされるどなたもほんとピカイチ、技術もピカイチ、心持ちもピカイチ。
「ちょっと食べてみてー、ちょっと使ってみてー」
といいたくなる人たちばかりです。
ちょっとみんなマイペースでゆるりとしたところがあって
そこもわたしはだいすきです。
どの人も自分のスタイルを大事にしながら、
「お客さんに喜んでもらいたい」ということを置き去りにしてない。
そこも好きなところのひとつ。
自分の表現だけにとどまったりしないで、
食べる人や使う人との化学反応やふいてくる風を感じられる人たちです。
年齢や風貌やスタイルは違えど、
おのおののそういう面を見せられる度にわたしはいちいち
「素敵や。」といたく心動かさせられるます。
そんな人たちが集まるマーケット。
ぜひ遊びにいらしてください。





doughnut  MARKET

玉造・ドーナッツトーキング店内
11:00　-　16:00　（売切れ次第終了）



*さんさん農園（保存食・野菜・サンドイッチ）
おいしい野菜をつくるうえ、料理がうまいりょうたくんが
スープと「ぼちぼち屋」のパンを使ったサンドを用意してくれます。
端境期だそうで、「野菜はそんなにたくさん持ってこられないんです」とのこと。
「スープじゃなくてカレーかも」なんだそう。（先ほどカレー決定の報が！）
おいものてりやきバーガーとかもしてくれるそうです。
色んなレシピをもった空気を和ませるのんびりボーイでございます。


*ぽこぱん（天然酵母パン・お菓子）
http://blogs.yahoo.co.jp/inoueakira0219
最近パンの味が優しくなってきたぽこぱん。
粉の滋味深さは特筆もので、焼くとじゅんわりおいしい。
今回はパートナーのあきら氏はこられませんが、尚ちゃんがソロにて販売してくれます。
彼女のつくるお菓子はとても美味しいです。
下手な日本語訳のようなご紹介ですが、ほんとです。
シフォンはもちろん、素材の組み合わせがおもしろい焼き菓子もぜひご賞味あれ。


*ぼちぼち屋（天然酵母パン）
http://geocities.yahoo.co.jp/gl/pechica_pechica_pechica
「さえこ（ぼち屋店主）のパンはうまいパン。」
そんなキャッチフレーズをつけたくなるくらいド直球でわたし好みのパンを
いつもご用意してくれるぼちぼち屋。
美味しいし、ひと噛みするごとに楽しくなる。
でも元気がなくってしょぼしょぼしたときにも、寄り添ってくれる味のパンです。
食べてみてください。もうそれしかいえない。


*Rap!Rap!(鍛金)
http://raprap-n.blogspot.com/
暮らしに即した器や道具が魅力のRap!Rap!。はじめてマーケットに出店していただきます。
手間とか使い心地とか価格とか地に足が着いていて
技術を大事にしてるRap!Rap!兄さんでございます。
わたしもケイコ氏も使ってるけど、使い勝手がいい、始末がいいです。
武骨な真鍮のフックを次は狙っております。コートかけにしようと思って。
マーケット当日はRap!Rap!の器を使ってサンドなどを提供させて頂きます。


さてドーナッツトーキングはというと豆乳チャイやコーヒーを販売いたします。
喉をうるおわしてくださいませ。


主催者だけど楽しむ気まんてんです。
ちょっとした市場・喫茶店気分でいらしてください。
みなさまのお越しを楽しみにお待ちしております
*10/2（日）はSALE最終日となります。お買い物もついでにどうぞ*